Jika sempat ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya secara pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang biasa tetapi Punto Banco ialah variasi paling populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat biasa berukuran sejumlah meja dadu, dikelola sambil tiga dealer kasino & dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan saja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan unggul. Skor tangan dihitung secara mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang daripada sepuluh, satu untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah keseluruhan nilai kartu tetapi jika lebih dari sepuluh Anda menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 pula bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit baru = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama masa ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan 2 kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu unik. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Jika Pemain atau Bankir mempunyai 8 ataupun 9 kartu tidak akan ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai keseluruhan 0-5, Pemain memukul satu kartu tetapi berdiri di 6-7. Jika Pemain tidak memukul, Bankir memukul jika dia mempunyai 0-5, & berdiri di 6-7. Bila Pemain memperoleh angka dua atau 3, Bankir menghajar jika ia mendapat nilai 0-4, dan berdiri di angka 5-7. Jika Pemain mendapat angka 4 ataupun 5, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-5, dan hidup di angka 6-7. Bila Pemain mendapat angka 6 atau 7, Bankir menghajar jika ia mendapat nilai 0-6, & berdiri di angka tujuh. Jika Pemain mendapat nilai 8, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-2, dan hidup di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi dengan besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum dapat dimulai daripada $25 dan pemain yang berdedikasi sering kali bertaruh ratusan ataupun bahkan ribuan dolar pada satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.